Wijnfavorieten.be

Francesco heeft een goede vriend uit de Bordeaux streek, diens invloed is duidelijk te zien in deze Don Pietro Rosso. Een blend van Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola en Merlot. Gedeeltelijk gerijpt op vat voor 10 maanden. Een dieprode kleur met een rijk en intens bouquet van fruit. Rijk aan tannine.  Heerlijk bij geroosterd of  gegrild vleed en kazen.

Spadafora Company deed jarenlang aan druivenproductie. Francesco Spadafora heeft z'n vader Don Piedro opgevolgd en is gestart met de productie van kwalitietswijnen. In 1993 werden de eerste flessen gecommercialiseerd. Hij noemde deze naar z'n vader, Don Pietro.