Wijnfavorieten.be

Een buitenbeentje in de Kaapse Wijnindustrie.  Geproduceerd door enkele enthousastellingen met slechts één ambitie : charmante, sexy wijn afleveren. Met deze superbordeaumix zijn ze daar zeker in geslaagd.Een felle robijnrode wijn met een een oliedik tranentapijt. We nemen eveneens een klassiek Bordelais geurenpallet waar met zoet ceder, gedroogde pruimen, zwarte bes peperbolletjes, violetjes en zoethout. Een mondvullende, sappige en vurige gewaarwording in de mond. Een fruitcentrale met damastpruimen, cassis en een frisse aciditeit in een fluwelige textuur waarin de tannines en eik prima verankerd liggen.  Een peperige finale.Te serveren met rood vleesn pluim- en pelswild.