Wijnfavorieten.be

Cantina Sampietrana is gelegen in het historische centrum van San Pietro Vernotico, een klein stadje in Puglia, gelegen tussen Brindisi en Lecce, helemaal onder in de hak van de laars. Het betreft een coöperatie van verschillende lokale wijnboeren. De Since 1952 Brindisi Riserva is een eerbetoon aan het jaar waarin de wijnmakerij werd opgericht. Blend van 80 % Negroamaro en 20 % Montepulciano d'Abruzzo die handmatig geoogst en samen gevinifiëerd worden. 12 maanden vatrijping en 2 jaar op fles.Intens robijnrood en opvallend elegant. We merken de typische wijnaroma's en geuren van bessenfruit en wilde bessen. Delicaat en droog in de mond, met zijn goed geïntegreerde tannines en goede structuur. De zeer lange afdronk eindigt in een aangename en aantrekkelijke nasmaak.

Past perfect bij pastagerechten met krudige sauzen, maar ook rood vlees en gerijpte kazen.