Wijnfavorieten.be

100 % Nero d’Avola. De wijngaard ligt in de buurt van Castellamarre del Golfo op een hoogte van 500 m. De druiven worden handgeplukt. 40 % op eiken vaten voor 12 maanden, de rest fermenteert in inox tank. Dieprode tot violette kleur. In de neus merken we kersen, moerbei en kruiden. Een wijn die goed de contrasten van Sicilië weergeeft : ‘decisive’, maar toch elegant en persistent. 14°.

In 2009 mocht deze wijn een gouden medaille in ontvangst nemen op de Concours Mondial in Brussel en in de Gambero Rosso van 2010 krijgt de jaargang 2007 2 sterren.