Blend van Syrah en de tradionele bordeaux druiven Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn wordt op traditionele wijze bereidt. De drie druiven worden in 500l.
Zoals de naam aangeeft en identiek aan z’n witte broer wordt deze wijn gemaakt van 7 rode druiven : Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsault, Merlot en de